La nostra comprensione
Sistemi invece di misure isolate
Non consideriamo la sostenibilità come un'iniziativa isolata, bensì come un'interazione tra agricoltura, trasformazione e sviluppo dei prodotti. Il nostro approccio si basa sulla convinzione che la qualità a lungo termine possa nascere solo da cicli funzionanti.
Risorsa
Plasmare insieme i cicli delle materie prime
Insieme ai nostri partner agricoli sviluppiamo cicli di materie prime responsabili.
Per questo contiamo su:
- partnership a lungo termine
- catene di approvvigionamento trasparenti
- utilizzo delle risorse esistenti
- trattamento rispettoso degli animali e della natura
Un esempio è l'utilizzo delle eccedenze di colostro – una materia prima di alta qualità che viene trasformata in modo sensato.
Processo
Lavorazione a risparmio di risorse
Nella lavorazione diamo grande importanza all'efficienza e alla delicatezza. I nostri processi sono progettati per
- preservare i preziosi ingredienti,
- utilizzare le risorse in modo efficiente,
- minimizzare i rifiuti.
Zero waste
Ripensare l'imballaggio
L'imballaggio è una componente centrale dello sviluppo sostenibile dei prodotti. Sviluppiamo e utilizziamo:
- Concetti di imballaggio a zero rifiuti
- Cartoni Cradle-to-Cradle
- Soluzioni a ridotto consumo di materiali
Il nostro obiettivo è intendere l'imballaggio come parte del ciclo – non come rifiuto.
Rigenerazione
Coinvolgimento in approcci rigenerativi
Investiamo in progetti nel settore dell'agricoltura rigenerativa e li realizziamo insieme ai nostri partner. Non si tratta di misure a breve termine, ma di miglioramenti a lungo termine e rigenerazione di:
- Qualità del suolo
- Biodiversità
- Sistemi agricoli
La nostra pretesa
Sostenibilità, misurabile ed efficace.
Lavoriamo continuamente per sviluppare ulteriormente i nostri processi e renderli più sostenibili – senza compromessi sulla qualità e sull'efficacia.